Lunes, 7 de octubre, de 2013
Investigación: Plantación, ¿Cómo? ¿Dónde? ¿Cuándo?
Investigación: Plantación, ¿Cómo? ¿Dónde? ¿Cuándo?
Lugar:
Huerto Escolar, junto a la cancha de fútbol.
Plantas:
Zanahoria, Orégano y Manzanilla
1.
Zanahoria
Nombre
Científico: Daucus Carota
Clasificación:
Familia de las Umbelíferas, Categorizada como Hortaliza.
Origen:
La zanahoria es una especie originaria del centro asiático y de la zona este
del Mediterráneo donde se puede encontrar en forma espontánea. Afganistán sería
el centro de origen exacto, debido a la mayor diversidad de formas silvestres
que se encuentran en ese país, y el resto de las áreas de la zona señalada
serían centros secundarios de diversidad y domesticación.
Clima
Adecuado para su Óptima Plantación:
El clima ideal
para plantar zanahoria es la Sierra Ecuatoriana. Esto se debe a que cómo la
zanahoria es un tubérculo[1],
entonces el clima frío y, por así decirlo, de páramo, ayuda a su crecimiento.
Propiedades
Medicinales (Si Aplican):
La
zanahoria es una excelente bactericida lo que significa que mata a los gérmenes
de diversas partes del cuerpo e impide la proliferación[2] de
bacterias. La zanahoria ha sido cultivada en todo el mundo, pero es originaria
de Europa, aunque crece de manera silvestre en algunos lugares de Estados
Unidos y Asia central.
Esta
planta bianual, la cual alcanza hasta los 50cm de altura, posee un tallo
estriado y su raíz es una legumbre alargada de color naranja y muy dulce. Sus
hojas pinnatisectas[3]
y alternas poseen largos foliosos alineados. Las flores son de color blanco o
rosado, pequeñas y se agrupan en umbelas[4]
terminales, en el centro de estas se ubica una roja brillante la cual está
provista de cinco pétalos escotados. Su fruto es un aquenio el cual no está soldado
a la semilla, y es de color marrón oscuro.
Forma de
Riego: Cantidad de Agua y Frecuencia:
La cantidad de
agua para la planta de zanahoria debe de ser de 2,5 litros por planta. Regando
a las 7h45 y a las 15h10.
Forma de
Asolación: Cantidad de Tiempo y Frecuencia:
Sol radiante
cuando necesario. Sobre la sobre-exposición al sol: esto influencia la calidad
del producto final (la verdura), sin embargo se puede decidir si dejarlo en
asolación por tres o cinco horas dependiendo de lo deseado. Cuando recibe menos
sol, el fruto es más fresco. Por tanto,
el sol se recibirá desde 12h00 hasta 15h00.
2.
Orégano
Nombre
Científico: Origanum Vulgare
Clasificación:
Herbácea perenne Aromática del género Oríganum
Origen:
Varias especies
del género Origanum son nativas de la zona mediterránea y todas ellas son
tratadas como especia. La influencia del clima, la estación y el suelo afectan
en mayor medida a la composición del aceite esencial que contienen, que la
diferencia entre especies. En las leyendas mitológicas se dice que Afrodita,
diosa del amor y el romanticismo, fue la que plantó el primer orégano y le dio
la fragancia que actualmente posee.
Clima
Adecuado para su Óptima Plantación:
Clima cálido o
frío, de preferencia un tanto húmedo para el desarrollo del gusto de la planta
y sus propiedades.
Propiedades
Medicinales (Si Aplican):
Sus propiedades
han sido ampliamente estudiadas, siendo las más importantes su actividad
antioxidante, antimicrobiana y, en estudios bastante primarios, antitumoral,
antiséptica y también se la considera tónica y digestiva.
En la medicina
popular, la infusión de orégano ha sido utilizada como un auxiliar en el
tratamiento de la tos. La infusión de Orégano (o mejorana en Colombia), es
altamente eficaz en el tratamiento de la diabetes.
Forma de
Riego: Cantidad de Agua y Frecuencia:
Regar única y
exclusivamente cuando se halla ido el sol, esté nublado o halla sombra
vespertina.
Forma de
Asolación: Cantidad de Tiempo y Frecuencia:
Media Sombra. Sol
de la mañana únicamente. 3 horas y 30 minutos de sol de 10H00 a 13h30.
1.
Manzanilla
Nombre Científico:
Clasificación:
Origen: Nativa de Europa
Clima
Adecuado para su Óptima Plantación: La sierra de diversos países europeos se caracterizan por ser portadores de manzanilla. El clima adecuado para su siembra es el frío andino de Quito.
Propiedades
Medicinales (Si Aplican): La manzanilla es un desinflamatorio natural que utiliza sus propiedades químicas para quitar el dolor.
Forma de
Riego: Elevando el grifo/manguera formando una especie de ducha. Opción "shower" de la manguera multi-propósito.
Cantidad de Agua y Frecuencia:
Pasando un día, 2.5 litros entre la mañana y la tarde.
Cantidad de Agua y Frecuencia:
Pasando un día, 2.5 litros entre la mañana y la tarde.
Forma de
Asolación:
Plantación al aire libre.
Cantidad de Tiempo y Frecuencia:
Durante todo el día la plantación recibirá el sol y por esto necesita la cantidad indicada de riego.
Plantación al aire libre.
Cantidad de Tiempo y Frecuencia:
Durante todo el día la plantación recibirá el sol y por esto necesita la cantidad indicada de riego.
Fuentes Usadas:
1. Wikipedia, La Enciclopedia Libre
2. Wikipedia, La Enciclopedia Libre
3. Wikipedia, La Enciclopedia Libre
4. Diccionario de la Real Academia Española
5. Mi Sabueso: El Todo de la Medicina, La Parte del
Conocimiento
6. La puesta de la Monografía Botánica: Monografías.com
7. Diccionario de la Real Academia Española
[1]
Tubérculo.- (s.) Parte de un tallo subterráneo, o de una raíz, que engruesa
considerablemente, en cuyas células se acumula una gran cantidad de sustancias
de reserva, como en la patata y el boniato.
[3]
Bi-Pinnatisectas.- (adj.)
Medicina/Botánica. Cuando la primera semilla de la planta se divide
nuevamente.
[4] Umbelas.- (s.) Grupo
de flores o frutos que nacen en un mismo punto del tallo y se elevan a igual o
casi igual altura.
Lunes, 28 de octubre, de 2013
Lunes, 28 de octubre, de 2013
Elaboración de Rótulos Informativos para Cada Planta
Nota: Cada uno de estos rótulos, será impreso y emplasticado para ser colocados al lado de cada una de las plantaciones correspondientemente.
